Côtes de Provence AOC : Le Château Sainte Roseline une production dans le Var aux Arcs sur Argens
L'appellation Côtes de Provence, gage d'une sélection des Meilleurs vins de Provence, infos sur l'AOC Côtes de Provence : Sainte Roseline aux Arcs sur Argens est l'un des domaines viticoles emblématiques des Côtes de Provence.
L'appellation Côtes de Provence (AOC), s'étend sur 84 communes dans le Var et les Bouches du Rhône et les ALpes Maritimes :
Les Arcs, Allauch, Bagnols en Forêt, Le Beausset, Besse sur Issole, Bormes les Mimosas, Bouc-Bel-Air, Cabasse, La Cadière-d'Azur, Callas, Le Cannet des Maures, Carcès, Carnoules, Carqueiranne, Le Castellet, Cavalaire-sur Mer, Ceyreste, Châteauneuf-le-Rouge, Cogolin, Collobrières, Correns, Cotignac,La Ciotat, La Crau, La Croix-Valmer, Cuers,Cuges-les-Pins, Draguignan, Entrecasteaux, Évenos, La Farlède, Figanières, Flassans-sur-Issole, Flayosc, Fréjus, La Garde, La Garde-Freinet, Gassin, Gonfaron, Grimaud, Hyères, La Londe-les-Maures, Lorgues, Le Luc, Les Mayons, Meyreuil,Mimet,Montfort-sur-Argens, La Môle, La Motte, Le Muy,Peynier, Pierrefeu-du-Var, Pignans, Plan-de-la-Tour, Pourcieux, Pourrières, Le Pradet, Puget-sur-Argens, Puget-Ville, Puyloubier, Ramatuelle, Roquebrune-sur-Argens,Roquefort-la-Bédoule,Rousset, Saint-Antonin-du-Var, Saint-Cyr-sur-Mer, Sainte Maxime, Saint-Paul-en-Forêt, Saint-Raphaël, Saint-Tropez, Sanary , Seillans, Six Fours , Simiane-Collongue,Solliès Pont, Taradeau, Le Thoronet, Le Tholonet,Trans en Provence,Trets, La Valette du Var, Vidauban, Villars sur Var.
Cépages principaux de l'AOC Côtes de Provence pour les Vins Rosés et Rouges de Provence
- Grenache, Mourvèdre, Cinsault, Tibouren, Syrah
Cépages secondaires de l'AOC Côtes de Provence :
- Cabernet Sauvignon, Carignan
Cépages principaux de l'AOC Côtes de Provence pour les Vins Blancs de Provence :
- Clairette, Vermentino (Rolle), Ugni Blanc.
Cépages secondaires de l'AOC Côtes de Provence pour les Vins Blancs de Provence :
- Sémillon
La densité de pieds à l'hectare est de 4 à 10000 pieds, avec un rendement maxi de 55 hl par hectare.
Le Terroir se divise en 5 zones :
- massif cristallin des Maures, au Sud et Sud Est du Var
- dépression permienne, Toulon jusqu’à Saint-Raphaël
- le plateau triasique, collines jurassiques calcaires, au Nord et Nord-Ouest de la dépression
- bassin du Beausset, l’aire de l’AOC Bandol
- bassin de l’Arc
La géologie de ce terroir AOC Côtes de Provence :
- le massif cristallin des Maures : sols bruns sur schistes, phyllades, grès, sols d’éboulis, sablo-alluviaux.
- Dépression Permienne : grès rouges de l’ère primaire , des sols argilo-sableux de couleur rouge et lie de vin, sols colluviaux
- Plateau Triasique ,collines jurassiques calcaires, des formations dolomitiques ou marno-calcaires du Trias
- Bassin du Beausset, marnes et grès
- Haut Bassin de l’Arc : apports colluviaux , alluviaux issus de l’altération des reliefs calcaires jurassiques.
Listes des domaines Côtes de Provence en CRU CLASSE :
-Château de Brégançon
-Château Nestuby
-Domaine du Noyer
-Clos Cibonne
-Château du Galoupet
-Domaine du Jas d'Esclans
-Château de Mauvanne
-Château de la Clapière
-Domaine de la Croix-
-Château Minuty
-Clos Mireille
-Château de l'Aumérade
-Domaine de Rimauresq
-Château Roubine
-Château Sainte-Marguerite
-Château de Saint-Martin
-Château Saint-Maur-
-Château Sainte-Roseline
-Château de Selle
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