Chateau de l'Aumérade
Chateau de l'Aumérade Pierrefeu du Var, la Cuvée Marie-Christine
Le Château de l'Aumérade à Pierrefeu du Var est un Domaine Cru Classé en Provence.
La cuvée Marie-Christine, une production en vin rouge et rosé.
Il s'agit d'une appelation : Côtes de Provence Cru Classé
La mise en bouteille se fait directement au Chateau, les cépages utilisés sont : Grenache, Cinsault et Syrah, le degré d'alcool est de 12.5 % volume
Le terroir argilo-calcaire est épicé et minéral.
La vinification : un pressurage direct, une sélection de jus, débourbage, 10 jours de fermentation alcoolique pour obtenir le meilleur de chaque cépage.
Le soutirageet les assemblages se font en fin d'année.
La Cuvée Marie-Christine est l'un des fleurons du Chateau de l'Aumérade
Cette Cuvée est déclinée en différentes centilisations :
37.5 cl
75 cl classique
150 cl magnum
300 cl jéroboam
La cuvée Marie-Christine a reçu de nombreuses médaille d'or et d'argent aussi bien en France qu'à l'international.
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