Ce nouveau cru du Château Sainte-Marguerite est le résultat d'une sélection des meilleures parcelles, puis des meilleures cuves pour sublimer le plus beau des assemblages.
En tirage limité, le rosé Fantastique est l'expression parfaite de la sensibilité et de la précision du domaine, sur le terroir de La Londe.
A l'origine, il y a un coup de coeur pour un lieu magique, une belle demeure provençale bordée de palmiers, au milieu des vignes et face aux îles d'or. Quarante millésimes plus tard, il est question d'une aventure familiale où deux générations s'investissent, sur un terroir exceptionnel.
Le millésime 2016 est le premier de la cuvée Fantastique, un cru dans lequel la famille Fayard a tenu à retranscrire toute la passion qui l'anime.
En tirage limité, le rosé Fantastique s'impose déjà comme le rosé de l'été, et promet des moments de grande gastronomie.
DESCRIPTION
Appellation : Côtes de Provence La Londe
Certification : Agriculture biologique et enregistré à la Vegan Society
Assemblage : Grenache, Cinsault (vignes de 1936)
Production : 15 000 bouteilles (seulement 2% de la production totale)
Dégustation : Vin fin et délicat, des notes d'agrumes et de fruits blancs, une persistance aromatique hors du commun. Un vin de haute gastronomie.
Tarif : 24€50