Grands Vins et leçon de cuisine

Dans la série grands vins et leçon de cuisine, nous vous proposons un savant mariage entre un filet de rouget et une lampe de méduse du Château Sainte Roseline (vin de Provence)

Un cours de cuisine organisé pour le Château Sainte Roseline,

Une superbe entrée : le filet de rouget, cocos blancs et coulis de tomate, le tout accompagné de l'excellente Lampe de Méduse rosé....un régal

Plat : Cabillaud, tapenade aux oignons rouges, choux pointu, accompagné de : Chapelle Sainte Roseline rosé

 

Cela sent la Provence à plein nez....

 

bravo et bon appétit

 

>

---

Page prédédente

---