Le château les Valentines est situe a La Londe les Maures en bord de mer entre Toulon et Saint Tropez. Les Valentines est situe sur un terroir AOC Cotes de Provence qui s'etend sur 35 hectares.
Château Les Valentines | Les Valentines
Route de Collobrières RD88
Quartier les Jassons
83250 La Londe les Maures
« Le bonheur le plus doux est celui que l’on partage ».Accordez vos plats gourmands de fin d’année si vous recevez, et régalez vos hôtes si vous vous déplacez.
Au Château Les Valentines nous avons toujours privilégié l'élaboration de grands rouges de Provence. La diversité des cépages vinifiés et la force du terroir donnent des rouges complexes, à la matière étoffée, associée à une palette aromatique dominée par les épices.En bordure littorale de l'Appellation Côtes de Provence, le climat très particulier (soleil, mistral et influence de la mer) permet chaque année une grande régularité des millésimes, qui au fil des ans ont appris à faire parler un terroir exceptionnel.
Ce blanc né de Rolle, Ugni Blanc et Clairette propose un joli nez de fleurs blanches et de poire. Une attaque ronde et gourmande introduit une bouche d'une belle persistance sur les fruits exotiques et les agrumes, tendre et suave en finale... De quoi réveiller vos papilles...
Pourquoi choisir un vin Bio? Quels gages de qualité? Raisins Bio ou vin Bio?
Quel type de taille? Pourquoi et comment taillons nous?
Article sur la cuvée Chateau Les Valentines rouge 2012 - VAR MATIN oct 2016
Les cuvées Château les Valentines Rosé et Blanc ont été recommandées par le guide Dussert - Gerber des vins 2017! Vous trouverez plus de détails ci-dessous.
Durant la période estivale, retrouvez-nous au Château les Valentines tous les vendredis pour une vsites du domaine suivie d'une dégustation.
Dans son numéro de cet été, le magazine Cuisine et Vins de France propose une recette à déguster avec du Caprice de Clémentine rosé 2015 : une tarte aux oignons doux façon pissaladière!
Nous sommes heureux de partager avec vous la récompense obtenue par le Caprice de Clémentine Rosé 2015: Médaille de bronze au concours World Wine Awards 2016 organisé par Decanter.
Le millésime 2013 de La Gourmande est disponible et la bouteille a changé d'étiquette!
Les nouveaux millésimes de nos rosés sont disponibles.
L'équipe du Château les Valentines participera au Salon Millésime Bio de Montpellier du 25 au 27 Janvier 2016. Ce sera l'occasion de présenter ses nouveaux Millésimes en Blancs et Rosés.
Le Chateau les Valentines, inaugure ses nouveaux locaux le 9 et 10 février
Le Château Les Valentines s'expose dans de nombreux salons : le salon Vinisud de Montpellier mais aussi le salon ProWein de Düsseldorf une bonne manière de mettre en avant les AOC Côtes de Provence !
La Londe, un terroir d'exception, l'expression du littoral, les meilleurs Domaines et Chateaux
Les Vins du Chateau les Valentines au Festival de Cannes, le menu DIOR / ELLE au Cap Eden Roc d'Antibes accompagné du Chateau les Valentines Blanc et de la Cuvée 8
Les Valentines : situation géographique, historique des Valentines à La Londe les Maures (Var)
Les Valentines, ou trouver les Valentines dans les bonnes tables, ci joint un annuaire des restaurants affichant les Valentines à leurs cartes de menu.
Caprice de Clémentine, Cuvée 8,Cuvée Punition, Cuvée Bagnard, tous les Vins des Valentines et du Chateau les Valentines à La Londe Les MAURES.
Le vin rouge AOC Côtes de Provence a de plus en plus la cote auprès des amateurs de vin. Nous allons nous attarder sur les vins rouges du Château les Valentines à la Londe-les-Maures : cuvée Punition et cuvée les Valentines.