NOUVEAU MILLÉSIME Les Valentines Rouge 2016

Au Château Les Valentines nous avons toujours privilégié l'élaboration de grands rouges de Provence. La diversité des cépages vinifiés et la force du terroir donnent des rouges complexes, à la matière étoffée, associée à une palette aromatique dominée par les épices.
En bordure littorale de l'Appellation Côtes de Provence, le climat très particulier (soleil, mistral et influence de la mer) permet chaque année une grande régularité des millésimes, qui au fil des ans ont appris à faire parler un terroir exceptionnel.

Château Les Valentines Rouge dévoile un nez frais et droit aux notes aromatiques de violette, réglisse et crème de cassis.

En bouche les notes grillées apportent de la complexité à un vin où dominent les herbes sèches, le romarin, la garrigue et les fruits bien mûrs. Tanins bien enrobés, portés par une belle minéralité.

Un rouge emblématique du terroir de la Provence, qu’il est possible de découvrir jeune sur sa gourmandise ou de laisser se patiner en cave pendant 6 ou 7 ans.

Au Château Les Valentines nous avons toujours privilégié l'élaboration de grands rouges de Provence.