La cuvée Chaberts a changé de look. Cette cuvée confidentielle dans les 3 couleurs est notre haut de gamme.
Le rouge, millésime 2010 , offre une robe franche de reflets noirs, une élégance et finesse au nez, ( tabac, noix) une rondeur dès l'attaque en bouche, cuir et finale réglissée, fruits à l'alcool. Vin accompagant gibier, daube, pièce de boeuf, fromage fort.
Le rosé , pétale rose, nez de fruits rouges légèrement bonbon, équilibré et puissant, avec une grande finesse original par sa structure est capable d'accompagner tout un repas ! et surtout un repas de poisson.
Le blanc, élevé en fût de chêne 3 mois, arômes de vanille , vous séduira avec un foie gras ou une crème caramel.